Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Επιλεγμένα

Μαρμελάδα Καρπούζι

ΥΛΙΚΑ
1Kr. Καρπούζι
1 Μήλο
250gr. Ζάχαρης
1/2 Λεμόνι








ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Αφαιρούμε την φλούδα από το καρπούζι και κόβουμε το εσωτερικό του σε κομμάτια.
✏Περνάμε το καρπούζη από μια σήτα, για να πάρουμε το χυμό του και αφαιρούμε τους σπόρους.
✏Μετά ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κυβάκια το μήλο.
✏Σε μια κατσούλα προσθέτουμε το χυμό του καρπουζιού το μήλο το χυμό λεμονιού και το βάζουμε στην φωτιά.  
✏Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 40 λεπτά.
✏Περίπου 10 λεπτά πριν τελειώσετε το μαγείρεμα χρησιμοποιούμε ένα μπιμερ για να πολτοποιούμε το μίγμα.
✏Αφαιρούμε τον αφρό από την επιφάνειας και ανακατεύουμε.
✏Ελέγχουμε την πυκνότητα της μαρμελάδας και όταν είναι έτοιμη την βγάζουμε άμεσος σε βαζάκια που έχουν ήδη αποστειρωθεί.
✏Κλείνουμε τα βάζα και τα γυρίζουμε, τα αφήνουμε μέχρι να είναι εντελώς κρύα.

Τελευταίες αναρτήσεις

Εικόνα

Μαρμελάδα από Μανταρίνι

Εικόνα

Σουβλάκι Θαλασσινών

Εικόνα

Κουλουράκια Γεμιστά με Μαρμελάδα

Εικόνα

Nougatine

Εικόνα

Παστελι με Φυστικι Αιγινης

Εικόνα

Μπαρες Δημητριακων

Εικόνα

Σπαγγέτι με σάλτσα πέστο βασιλικού

Εικόνα

Ντόνατς Πραλίνας

Εικόνα

Σουβλάκι Σολωμού

Εικόνα

Πανακότα με ζελέ καρπούζι