Πανακότα Σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ
150ml. Γάλα
150ml. Κρέμα Γάλακτος
4 Φύλλα Ζελατίνης 
80gr. Κακάο








ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αφήνουμε τα φύλλα ζελατίνης να μαλακώσουν σε λίγο νερό. 
Βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα το γάλα την κρέμα γάλακτος και το κακάο, ανακατεύοντας. 
Προσθέστε  της ζελατίνες της οποίες που έχουμε μαλακώσει σε νερό.
Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι οι ζελατίνες να διαλυθούν και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Γεμίζουμε τη φόρμα σε ύψος 1 εκ. και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις