Μαρμελάδα Ροδάκινο

ΥΛΙΚΑ
1Kg. Ροδάκινα
400gr. Ζάχαρη
1 Λεμόνι

















ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα ροδάκινα, πετάμε τον πυρήνα.
✏Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα ροδάκινα τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με τη ζάχαρη, το λεμόνι  να βράσουν για περίπου 30 λεπτά, αφαιρούμε τον αφρό κατά την διάρκεια του μαγειρέματος.
✏Ελέγχουμε την πυκνότητα της μαρμελάδας αν δεν είναι ρευστή είναι έτοιμη, αλλιώς βράζουμε για άλλα 10 λεπτά.
✏Βγάζουμε άμεσος σε βαζάκια που έχουν ήδη αποστειρωθεί.
✏Κλείνουμε τα βάζα και τα γυρίζουμε, τα αφήνουμε μέχρι να είναι εντελώς κρύα.


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις