Τυρόπιτα Στριφτή

ΥΛΙΚΑ
1,5Kg. Σκληρή Φέτα Κεφαλονιάς
 250gr. Αυγά
   15gr. Δυόσμο
Ελαιόλαδο
Πιπέρι
1 Συσκευασία Χωριάτικο Φύλλο





ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το τυρί, προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά, το δυόσμο, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
✏Ανοίγουμε 3 φύλλα λαδωμένα, ρίχνουμε λίγο από το μείγμα και τυλίγουμε στριφτά.
✏Τα τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψί και το βρέχουμε με λίγο αυγό.
✏Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για 40 λεπτά.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις