Χτυπητή

ΥΛΙΚΑ 
500gr. Φέτα
4 Κόκκινες Πιπεριές Φλωρίνης
2 Καυτερές Πιπεριές
Ελαιόλαδο
Κρεμμυδάκι Φρέσκο












ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Αφού έχουμε ψήσει τις πιπεριές, αφαιρούμε το καψαλισμένο μέρος, κόβουμε τα κοτσάνια και αφαιρούμε τα σπόρια.
✏Βάζουμε στο μπλέντερ της πιπεριές, λίγο ελαιόλαδο και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν κρέμα.
✏Τρίβουμε την φέτα καλά με τα χέρια μας. και ρίχνουμε από πάνω την κρέμα από τις πιπεριές.
✏Ανακατεύουμε καλά την φέτα για να ενσωματωθεί η κρέμα πιπεριάς.
✏Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και λίγο ελαιόλαδο.


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις