Κέικ Καρότου

ΥΛΙΚΑ
2 Καρότα
400gr Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
400gr. Ζάχαρη
200gr. Σπορέλαιο
100gr. Αλεύρι
2 Βανίλιες













ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το καρότο τριμμένο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και τις βανίλιες.
✏Προσθέτουμε τα αυγά, το σπορέλαιο και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθούν.
✏Βάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένο φόρμα για κέικ.
✏Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 ° C για 45 με 50 λεπτά περίπου.



 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις