Μουστοκούλουρα

ΥΛΙΚΑ 
500gr. Μούστος 
100gr. Ελαιόλαδο
400gr. Σπορέλαιο
300gr. Ζάχαρη
160gr. Σταφίδες Μαύρες
  40gr. Κονιάκ
    8gr. Γαρίφαλο Σκόνη
  30gr. Κανέλα Σκόνη
  14gr. Μπέικιν Πάουντερ
 1,6Kr. Αλεύρι
Σουσάμι







ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον μούστο με το ελαιόλαδο το σπορέλαιο , τη ζάχαρη, το κονιάκ τη κανέλα και το γαρίφαλο.
✏Προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ κοσκινισμένα στο μείγμα των υγρών και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
✏Προσθέτουμε τις σταφίδες και ανακατεύουμε.
✏Πλάθουμε σε μικρά στρογγυλά  κουλουράκια και πασπαλίζουμε με σουσάμι, τα βάζουμε σε ταψί  με λαδόκολλα.
✏ Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-30 λεπτά.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις