Καροτοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ 
5 Καρότα
20gr. Μαγιονέζα
70gr. Γιαούρτι
2 Σκελίδες Σκόρδο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι




ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Χτυπάμε στο μπλέντερ τις σκελίδες σκόρδο με το ελαιόλαδο.
✏Ανακατεύουμε σε ένα μπολ την μαγιονέζα, το γιαούρτι, το αλάτι και το πιπέρι.
✏Προσθέτουμε το μείγμα με το ελαιόλαδο και το σκόρδο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
✏Προσθέτουμε τα καρότα τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη και ανακατεύουμε.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις