Σαλάτα Ταμπουλέ

ΥΛΙΚΑ
200gr. Πλιγούρι 
2 Ντομάτες
1 Κρεμμύδι Ξερό
2 Φρέσκα Κρεμμύδια
45gr. Μαιντανό
15gr. Άνηθο
  3gr. Δυόσμο
Λεμόνι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το πλιγούρι με νερό μέχρι να το σκεπάζει και το βράζουμε για 15 λεπτά.
✏Το αφαιρούμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
✏Αδειάζουμε το πλιγούρι σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι, τις ντομάτες, το μαϊντανό, τον άνηθο, το δυόσμο, τα κρεμμυδάκια (όλα ψιλοκομμένα) και ανακατεύουμε.
✏Προσθέτουμε και το αλάτι, πιπέρι, το λάδι και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις