Στραπατσάδα

ΥΛΙΚΑ 
200gr. Αυγά
50gr. Τυρί Φέτα
200gr. Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας
1 Ντομάτα
1 Πιπεριά
1 Κρεμμύδι Φρέσκο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο










ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο ελαιόλαδο να κάψει.
✏Ρίχνουμε το φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το τσιγαρίζουμε.
✏Προσθέτουμε την πιπεριά ψιλοκομμένη και τσιγαρίζουμε λίγο ακόμα.
✏Προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας και την αφήνουμε για λίγο να βράσει.
✏Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και τα ρίχνουμε στη σάλτσα, τη ντομάτα κομμένη σε κύβους και   ανακατεύουμε.
✏Τέλος ρίχνουμε την φέτα, το πιπέρι και το αλάτι.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις