Σπαγγέτι με γαρίδες

ΥΛΙΚΑ 
500gr. Σπαγγέτι
200gr. Γαρίδες Καθαρισμένες
200gr. Σάλτσα από Φρέσκια Ντομάτα
  30gr. Ελαιόλαδο
1 Κρεμμύδι Ξερό
2 Σκελίδες Σκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι










ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Ρίχνουμε σε μεγάλο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένα.
✏Μόλις πάρουν λίγα χρώμα προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτα και αφήνουμε να πάρει μια βράσει ✏Ρίχνουμε τις γαρίδες και τις αφήνουμε να βράσουν μαζί με την σάλτσα.
✏Τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε.
✏Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε ένα ζωμό από τα τσόφλια από τις γαρίδες και νερό.
✏Βράζουμε τα μακαρόνια στον ζωμό και όταν είναι έτοιμα τα σουρώνουμε.
✏Ρίχνουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι με την σάλτσα και ανακατεύουμε ελάχιστα ίσα ίσα να ανακατευτεί η σάλτσα με τα μακαρόνια.





Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις