Κοτόπουλο Aλά Κρέμ

ΥΛΙΚΑ 
4 Φιλέτα Κοτόπουλου
200gr. Κρέμα Γάλακτος
50gr. Τυρί Edam
50gr. Τυρί Gouda
50gr. Μπέικον
1 Κρεμμύδι
1 Σκελίδα Σκόρδο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Μαϊντανός Ψιλοκομμένος







ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε το μπέικον κομμένο σε μικρά κυβακια.
✏Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο.
✏Προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος, το πιπέρι και το αφήνουμε λίγο να ζεσταθεί.
✏Προσθέτουμε τα τυριά gouda, edam και λίγο αλάτι.
✏Ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν τα τυριά, προσθέτουμε το μπέικον που έχουμε σωτάρει και αφήνουμε μέχρι να πήξει η σάλτσα.
✏Το κοτόπουλο το σωτάρουμε καλά σε ένα τηγάνι ξεχωριστά και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με την σάλτσα που έχουμε ετοιμάσει τέλος πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.




Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις