Ταρτα με Γκανας Σοκολατας


ΥΛΙΚΑ 

Για τη βάση
375gr. Μπισκότα Όρεο
225gr. Βούτυρο Λιωμένο

Για τη γέμιση
450gr. Κουβερτούρα
300gr. Κρέμα Γάλακτος





ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Βάζουμε στο μπλέντερ τα μπισκότα όρεο, και τα θρυμματίζουμε.
✏Λιώνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με τα θρυμματισμένα όρεο.
✏Στρώνουμε το μείγμα στη βάση ενός στρογγυλού ταψιού με λαδόκολλα.
✏Το βάζουμε στο ψυγείο για λίγα λεπτά μέχρι να κρυώσει.
✏Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη κρέμα γάλακτος και μόλις κάψει ρίχνετε τα κομματάκια κουβερτούρας.
✏Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να γίνει ένα μείγμα.
✏Το αφήνουμε να κρυώσει και τη ρίχνετε στο ταψάκι πάνω από τη βάση.
✏Το βάζουμε στο ψυγείο για 1,5 με 2 ώρες για να κρυώσει.




Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις