Πάστα ελιάς


ΥΛΙΚΑ
200gr. Ελιές Καλαμών 
    7gr. Σκόρδο 
3 τεμ. Φιλέτα Αντζούγιας 
  30gr. Κάπαρη
  15gr. Λεμόνι









ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏ Καθαρίζουμε το σκόρδο και το ψιλοκόβουμε, ξεπλένουμε τις ελιές και την κάπαρη.
✏ Βάζουμε στο μπλέντερ της ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι, το σκόρδο και της αντζούγιες.
✏ Πολτοποιούμε πολύ καλά τα υλικά μας στο μπλέντερ. 
✏ Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το λεμόνι.
✏ Ανακατεύουμε καλά ώστε να ενωθεί το λάδι με το υπόλοιπο μείγμα. 
Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις