Ταραµοσαλάτα από λευκό ταραµά


ΥΛΙΚΑ
150gr. Λευκό Ταραμά
1 Κρεμμύδι
100ml. Χυμό Λεμόνι
3 φλ.. Ψίχα Ψωμιού Ολικής
100ml. Ελαιόλαδο










ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏ Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι στο μπλέντερ.
✏ Προσθέτετε τον ταραμά και λίγο -λίγο το ελαιόλαδο, χτυπώντας τα να γίνουν πολτός.
✏ Προσθέτετε την ψίχα του ψωμιού και σιγά-σιγά το υπόλοιπο λάδι και το λεμόνι.
✏ Το χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά, και το σε σερβίρουμε σε ένα μικρό μπολ.

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις