Κεικ με Ινδοκαρυδο

ΥΛΙΚΑ 
120gr. Άσπρα αυγά
  60gr. Αλεύρι
  70gr. Ινδοκαρυδο
  60gr. Αμύγδαλο σκόνη
140gr. Λιωμένο βούτυρο
140gr. Ζάχαρη Αχνή









ΕΚΤΕΛΕΣΗ  
✏ Ανακατεύουμε  το αλεύρι με την καρύδα και τη σκόνη αμυγδάλου.
✏ Προσθέτουμε  τη ζάχαρη άχνη, τα ασπράδια αυγών και τέλος το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε καλά κάθε φορά που προσθέτουμε κάθε υλικο.
✏ Βάζουμε το μίγμα σε φόρμεα για κέικ
✏ Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους  210 ° C για 7 λεπτά.


Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις