Παστέλι με Σουσάμι

ΥΛΙΚΑ
400gr. Ζάχαρη
100gr. Σουσάμι
  20gr. Μέλι

500ml.Νερό












ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏ Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη και το νερού.
✏Βράζουμε και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά μέχρι να γινεί ένα παχύρευστο σιρόπι.
✏Αποσύρουμε το σιρόπι από την φωτιά και προσθέτουμε το μέλι  μετά τα σουσάμι και ανακατεύουμε .
✏ Ρίχνουμε το μείγμα πάνω σε ένα φύλλο σιλικόνης βάζουμε ένα ακόμα φύλλο σιλικόνης στη επιφάνια του και στρώνουμε το μίγμα με ένα πλάστη να γίνει αρκετά λεπτό. αφήνουμε  να σκληρύνει για τουλάχιστον 4 ώρες.


Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις