Σοκολατάκια με κάστανο


ΥΛΙΚΑ
400gr. Σοκολάτα κουβερτούρα 
400gr. Κάστανα Ψημένα
  90gr. Καρύδια
  35gr. Αχνη Ζάχαρη
  20ml  Λικέρ της αρεσκείας μας
   2       Βανίλιες




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Περνάμε από το μούλτι τα κάστανα και τα καρύδια.
✏Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε την βανίλια, το κονιάκ και την ζάχαρη άχνη.
Τα ζυμώνουμε με το χέρι μας και τα πλάθουμε σε μπαλάκια.
Λιώνουμε σε ένα μπαίν μαρί την κουβερτούρα.

✏Βουτάμε τα μπαλάκια που πλάσαμε στην λιωμένη κουβερτούρα.
✏Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσουν.

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις