Καραμέλα με Αλατισμένο Βούτυρο

ΥΛΙΚΑ 
200gr. Ζάχαρη 
  80gr. Αλατισμένο Βούτυρο 
400gr. Κρέμα Γάλακτος









ΕΚΤΕΛΕΣΗ
✏Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη ζάχαρη σε χαμηλή φωτιά, αφήνουμε να λιώση η ζάχαρη χωρίς να ανακατεύουμε καθόλου.
✏Αφαιρούμε την κατσαρόλα από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και στην συνέχεια την κρέμα γάλακτος ανακατεύοντας δυνατά.
✏Συνεχίζουμε το μαγείρεμα για 5 λεπτά μέχρι να πάρουμε ένα παχύρευστο μίγμα.
✯Βάζουμε την καραμέλα σε ένα βάζο και το φιλάμε στο ψυγείο.            
  
Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις