Sorbet Φράουλα

ΥΛΙΚΑ 
160gr. Ζάχαρη
  42gr. Γλυκόζη
  77gr. Μεταλλικό νερό
575gr. Χυμό Φράουλα















ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
✏Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την ζάχαρη και την γλυκόζη
✏Βράζουμε το νερό και το ρίχνουμε πάνω στο μίγμα με την ζάχαρη
✏Ανακατεύουμε με ένα σύρμα και το αφήνουμε για 24 ώρες στο ψυγείο
✏Την επομένη ημερά προσθέτουμε τον χυμό φράουλας και ανακατεύουμε πριν το βάλουμε να πήξει και να παγώσει στην παγωτομηχανή.  

Δημοφιλείς αναρτήσεις