Τρούφες Σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ
450gr. Μαύρη Σοκολάτα Ψιλοκομμένη
220gr. Κρέμα Γάλακτος
  30gr. Λικέρ Φρούτων
Κακάο σε Σκόνη







ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι
Προσθέτουμε την σοκολάτα και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα
Προσθέτουμε το λικέρ και ανακατεύουμε
Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα ταψί και σκεπάζουμε με μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να πήξει
Βάζουμε το κακάο σε ένα πιάτο και στης παλάμες μας
Παίρνουμε μικρά κομματάκια από το μίγμα και τα πλάθουμε σε μικρές μπαλίτσες και της ρίχνουμε στο κακάο.

Δημοφιλείς αναρτήσεις