Σοκολατόπιτα

ΥΛΙΚΑ

150gr. Κακάο
75gr. Κουβερτούρα
150gr. Πραλίνα
250gr. Αβγά
397gr. Ζαχαρούχο Γάλα
1 Πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
1 Σφηνάκι λικέρ
1 Φλυτζάνι αλεύρι
                                                                                           397gr. νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

👬  Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ζαχαρούχο  γάλα και το νερό.
👬  Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να διαλυθεί. .
👬  Προσθέτουμε την πραλίνα και την κουβερτούρα για να λιώσουν.
👬  Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το λικέρ.
👬  Παράλληλα τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ να γίνουν σκόνη και το ανακατεύουμε με το αλεύρι.
👬  Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά να διογκωθούν,
👬  Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σίγα - σίγα προσθέτουμε το μίγμα με την σοκολάτα. .
👬  Τέλος αφαιρούμε τον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι και τα μπισκότα ανακατεύοντας απαλά  με μία κουτάλα.
👬  Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε την φόρμα ή βάζουμε λαδόκολλα στο πάτο της φόρμας και ρίχνουμε το μίγμα.
👬  Ψήνουμε τη σοκολατόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 10 λεπτά.

                                                                                      💙💙💙💑...........


Δημοφιλείς αναρτήσεις